Laia, for de som ikke kjenner til dere i det hele tatt: Hva er Chew?

Chew er den ledende Edtech-plattformen i Mat og Helse i Norge. Chew er utviklet for å vekke kreativitet, kulinarisk nysgjerrighet og livslang læring blant barn og unge på deres premisser. Vår løsning setter søkelys på matsikkerhet uten å glemme den tverrfaglige læreplanen; ernæring, kulturbevissthet og produkt- og forbruksbærekraft.

Viktige funksjoner:

• • Trinnvise matlagingskurs med klare instruksjoner og engasjerende video leksjoner som sikrer en trygg og morsom læringsopplevelse.
  • Interaktive Quizzer og læringsmoduler styrker viktige matlagingsteknikker, matsikkerhetspraksis og ernæringskunnskap.
  • Et rikt og mangfoldig bibliotek som fremmer kulturell bevissthet og verdsetting av det globale kjøkkenet, og fremmer en følelse av fellesskap og respekt for andre kulturer.
  • Dybdegående diskusjoner om bærekraftig matpraksis, med fokus på ansvarlig forbruk, avfallsreduksjon og miljøkonsekvensene av våre matvalg.
  • Læringsløp som kan tilpasses ulike aldersgrupper, ferdighetsnivåer og utdanningsmål.

Hvordan fungerer verktøyet?

Logg inn på plattformen vår, og kursene vil føre deg til en matlagingsopplevelse som tilpasser seg de forskjellige brukerne.

Lærere: får tilgang til et komplett kurs i matlagingsteknikk rettet mot elevene sine, og de får også tilgang til materiale om ernæring og helse, informasjon om mat og kosthold.

Elever: kan delta i ulike matlagingsaktiviteter og utfordringer. Hver elev har en unik profil der de og deres lærere i mat og helse kan følge deres utvikling og fremgang.

Applikasjonen er utformet for å gjøre det enkelt for barn og lærere å følge oppskriftene og lære ulike matlagingsteknikker. De kan også lære om ingrediensene som brukes og deres rolle i matlagingen. Plattformen vår går lenger enn å lære bort kulinariske ferdigheter ved å innlemme pedagogisk innhold knyttet til miljøvennlige valg og bærekraftige ingredienser og utvikle vaner som reduserer matsvinn og bidrar til en mer bærekraftig livsstil.

Brukere: Ideen vår startet som en læringsplattform for matlaging som et alternativ til det fysiske matlagingskurset. Her kunne foreldre delta i nettkursene våre sammen med barna sine. For oss er dette mer enn bare utdanning. Det er et viktig bindeledd mellom skole- og hjemmevaner.

Hvem kan bruke tjenestene?

Idag brukes Chew i Mat og Helse hos både 6. og 9.trinn. Lærere får en mer overordnet bruk og tilgang til sin klasse. På sikt vil de også kunne sette sammen egne moduler og lærerplan gjennom å få tilgang til Chews brede univers av innhold og materiell som er iht læreplan i Mat og Helse samt de nasjonale kostholdsrådene.

Hvilke muligheter finnes det i tjenestene?

Plattformens innhold er nøye utarbeidet av ernæringseksperter, og mesterkokk Christer Rødseth, i tråd med læreplanen for mat og helse. Resultatet er et fullverdig
undervisningsprogram iht læreplan for Mat og Helse der elevene begynner på nivå 1 og går videre til nivå 8 ved slutten av skoleåret.

Derfor er Chew med i Skolon

Chew er glade for å samarbeide med Skolon, ettersom vi deler en felles visjon om å støtte lærere og elever i deres Edtech-valg. Vi ønsker å bidra til dette med et stort nettverk av digitalt pedagogisk innhold med vår løsning for å forbedre kvaliteten på undervisningen i mat og helse og skape meningsfylt innhold for elevene.

Laia, er det noe annet dere vil trekke frem?

Bli med på å fostre den neste generasjonen av bevisste, dyktige og miljøbevisste kulinariske entusiaster!

Se mer av Chew

Dette er Skolon – en smart samlingsplass for digitale skoleverktøy

Skolon samler alle dine digitale læremidler – her kan du finne og ta i bruk alle dine læremidler på et sted, med et passord. Skolon hjelper deg med å håndtere dine lisenser fra ulike leverandører, tildele og trekke tilbake lisenser, samt å gi deg en oversikt over all data til alle lærere og elever.

Alt du trenger på et sted, noe som sparer tid og administrasjon.
Digital læring for alle!

Les mer om Skolon her, og hva digital læring kan muliggjøre for deres skole.